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​纯牛奶开了能放多久 -

时间:2022-05-15 来源:立春养生网 点击:686次


现如今在市面上购买的纯牛奶,除了私人生产,都采用密封真空环境包装,并在包装之前进行了严格的消毒灭菌。这样就从根本上隔绝了细菌的出现。但是开启包装之后,牛奶与充满细菌的空气接触。这时候细菌就会抓住这个营养丰富的地方,疯狂滋生,让牛奶变质。所以牛奶开了到底能放多久呢?

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纯牛奶打开之后需要尽快的食用,至于存放的时间受环境影响极大。 夏季:夏天是温度较高,空气中菌类繁多,纯牛奶属于完美的菌类培养基,在常温下仅仅能存放1~2小时,打开后需尽快放冰箱中。 冬季:冬天环境中温度较低,室温和冰箱中的保鲜层差不多,并且环境中菌类很少,这时候的纯牛奶能存放1~2天。

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冰箱保存 纯牛奶在打开之后需尽快饮用,没有喝完的也不能常温下存放,需尽快的放进冰箱中,冰箱的低温能减缓纯牛奶的变质,能保存1~3天左右。 加热处理 没有喝完的纯牛奶也可加热处理,加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活,延缓纯牛奶的变质,就算是直接放在常温下也能存放3~4个小时。

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怎么区分除牛奶是否变质

新鲜的纯牛奶质地均匀,乳白色,带有清香,而变质的纯牛奶带有一定的酸味,还有带有白色的块状沉淀物,有的甚至还会出现颜色变色,这种纯牛奶不能食用。

保存纯牛奶的

1.纯牛奶应该放在阴凉的地方,最好是放在冰箱中保存。

2.纯牛奶放冰箱中保存,要哪类癫痫病容易遗传注意盖好瓶盖,避免其他食物气味串气。

3.牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。

4.过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。


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