当前位置:首页 > 养生保健 > 正文内容 >

花卷里面放什么调料,花卷用五香粉还是椒盐

时间:2021-12-25 来源:立春养生网 点击:686次


可根据个人口味喜好放调料。

如喜欢吃辣的,可在花卷里放剁辣椒、老干妈酱、香辣牛肉酱、花椒面、辣椒面、胡椒粉等;如喜欢吃甜的,可以放豆沙、红糖、白糖、红枣、紫薯等;喜欢吃咸香口味的,可以放香葱、火腿、椒盐粉等。

材料:中筋面粉250克、温水140克、酵母3克、白糖15克、植物油5克、花椒粉、盐、植物油少许。

做法

1、将酵母、水搅拌均匀,再与面粉、糖、油混合揉成光癫痫患者吃药能治好吗滑的面团盖保鲜膜,室温发酵10分钟。

2、将面团擀成长方形的薄片,在面片上刷一层油,撒少许盐、花椒粉再卷成长条稍微压扁,切成16块,拿两块重叠用筷子从中间压下去,再将两头朝下翻并捏紧。

3、将做好的花卷放在蒸格上,蒸锅加水烧至温热关火,放入花卷盖上盖发酵20-25分钟,再开火水烧开后蒸10分钟,关火5分钟后取出即可。

材料:中筋粉400g,水207g,酵母3g,香葱,植物油,盐。

济南哪家医院专业治疗癫痫病

做法

1、事先把酵母和适量水搅拌化开(水在207g里面)。

2、再把水和面粉混合揉成团醒发至拉开面团里面成蜂窝状即可,仔细观察。

3、再把面团加适量的干粉揉透,排出里面的空气。

4、把面团擀成约3-4mm的厚度的面片。

5、一小撮的葱花放在不锈钢汤勺里,倒入适量的油,放置于火上直接烧热,直至出现浓浓的葱油味,葱花稍变色就可,冷却待用。郑州有治癫痫吗

6、上面倒上葱油抹匀,再均匀地依次撒上细盐和葱花。再把面团卷起,约50-60g一只切好成刀切馒头状。

7、再如图用筷子在中间稍微用劲的压下去,两头往下捏合在一起就好了。

8、全部码入蒸锅后,醒发20分钟。

9、开大火上汽后转中小火,全程20分钟。

10、关火后,虚蒸4分钟,开盖取出。

材料:面粉500克,泡打粉60克,酵治疗癫痫的医院母75克,水适量,鸡蛋500克,黄油250克,牛奶100克,白糖500克,香草粉少许,椰油适量。

做法

1、在盆中打入鸡蛋、化开的黄油与牛奶、白糖和匀放入锅内蒸熟。取出加入香草粉、椰油拌匀,冷却后做成椰香馅待用。

2、面粉加入泡打粉、酵母、水合成面团揪剂,每个剂25克。搓成条,盘成花卷形,放在40度的温度下醒15分钟,上笼屉蒸10分钟取出,中间点上椰香馅即可食用。


立春养生网(jkcp.hrcxq.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己