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阳春三月吃什么最补?春季养生韭菜豆腐也不错!—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:立春养生网 点击:686次


  “春三月,谓发陈,天地俱生,万物以荣。”这是《黄帝经》中的一句话,三月是养肝护肝的好时节,于是漳州市面上关的食品、补品也受到热捧。导报记者调查了解到,上韭菜、猪血、萝卜、生姜等食品颇受欢迎,而各大超市、卖场的补品也得到市民的青睐。

  眼下,正是韭菜当季的时节,解放军第175院临床营养高级营养师小儿癫痫会影响智力吗?陈肖兰,“在这个季节吃韭菜,以增强体力,促进血液循环,有些会觉脚冰凉,下腹寒冷,易腰酸,以食用一些韭菜,做法就是韭菜加瘦肉豆腐一起炖。”

  而猪血、鸭血对于肠胃功能低下的老年人来说,也可以多食用一些。“这些血类具有养肝补血解毒的功效,也能调节肠胃。”陈肖兰说,譬如做一道鸭血豆腐汤,癫痫病遗传率有多高“鸭血可以保护肝脏不受有毒元素伤害,豆腐又富含蛋白质”。同时,市民在当季可多吃一些辛甘发散性质的食物,少食具有酸收作食物。萝卜和生姜正是立春时节最佳的保健食物,可在熬好的粥内加入鱼腥草、白萝卜汁、绿豆芽后食用,有养生清肺的作用,还要坚持。

  正是因为认识到春季,不少市民在近期购买该合肥治疗癫痫医院哪家较好类食品甚至是补品。“每年这个时候,我都要吃一些养肝护肝的滋补品,已经习惯了。些天总共买了近千元的滋补品,身边不少朋友也是如此。”年近50岁的市民胡生说。

  一日之计在于晨,所以养肝要早餐抓起,优质蛋白质、B族维生素是养肝的最佳营养素,早餐可以吃香葱豆干、香菇青菜、麦胚红枣江米粥、煮玉米、杂粮馍、茶鸡蛋等食癫痫做什么检查品,这些丰富多样的食材,达到营养素互补,可提高免疫力,春节上呼吸道感染。

  此外,陈肖兰还建议,在春季适量食用花椒,有助于体内阳气生发。惊蛰过后,变暖,各种细菌、病毒开始繁衍,是流行病的多发季。合理食用花椒,可杀菌、杀虫、止痒,并且提高人体免疫力。(记者 卢婷雯 通讯员 黎斌)


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