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经典培根披萨这样做最好吃

时间:2021-09-17 来源:立春养生网 点击:686次


主料:

培根(150克)、芝士披萨饼底9寸(1个)、青红黄灯笼椒(果椒)(各1/4个)、蘑菇(中等大小)(5个)、番茄(2个)、披萨草(少许)、肉桂粉(少许)、迷迭香(少许)、黑椒粉(少许)、洋葱(半个)、马苏里拉芝士碎(2/3袋)、独子蒜(3个)、姜(2片)、牛油(100克)、食用油(少许)、盐(少许)、白糖(少许)、番茄酱(少许)

做法步骤:

1、准备材料。

2、培根切片,左边是多了的用作蘑菇玉米浓汤的,一般是这个牌子的1/4培根的用量,切片后加入加油爆香的蒜粒去煸炒直至缩小变熟。

3、炒培根,今天的火大了。

4、装起培根后余油加牛油20克煸炒蒜子。

5、煸香蒜子后加洋葱粒至炒软。

6、加番茄粒炒软,中途加糖、盐、番茄酱少许,番茄出水后先后放披萨草、迷迭香、肉桂粉、黑胡间歇性抽搐是什么病椒少许,直至酱收水变酱糊,其中不断试味调节甜咸酸的味道直至个人需求,尽量少放盐糖,因为是含盐的牛油,肉桂粉中亦有糖。

7、番茄酱。

8、调味香料1。

9、披萨酱调味香料2,建议买瓶装的,一瓶可家用N久,平常还可煎个牛扒什么的。

10、披萨酱成型,装起待凉;洗锅后烧热锅加剩余蒜子爆香蘑菇、灯笼椒丝,放少许盐糖黑胡椒调味,待蘑菇出水、灯笼椒丝微软即关火装起待凉,把汁水滤过不要,忘记拍照,这步请各位自行脑补。诀窍别炒太熟灯笼椒,否则入烤箱后超难看。

11、芝士边披萨底带芝心包边,9寸;一般西餐食材店有售。我在TB上同城批发行买的,上午10点下单,加两个冰袋顺丰,下午五点到家冰还没化,这速度杠杠的。做披萨前一天把披萨底解冻,放冰箱上层让其恢复发酵至蓬软即可。饼皮也可自制,但是麻烦,做好了一发起来必须马上做,不如买底做方便。

12、铺食材到披萨前可以先预热烤箱了,200度上下火预热10分钟,然后开始铺第一层批萨酱,别铺到芝士边。

13、撒披萨碎,要均女性青春性癫痫病好治吗匀。

14、再加一层披萨酱后按步骤加培根片、蘑菇片、彩色灯笼椒丝、培根片,或按个人喜好顺序加辅料。

15、最后再均匀撒上芝士碎,尽量把材料边多塞点,烤好后与饼皮的芝士边融为一体拉丝效果更好。忘记披萨烤盘塞哪里了,直接锡纸卷披萨边,效果不错还不用洗,放大烤盘就可以入烤箱了。

16、上下火210-220度(具体看你家烤箱)15~20分钟就大功告成了。

17、还没开吃就先下了一刀,今天心急了,卖相还不错吧,今天味道是我调得最好的,我觉得拿出去和某客比那是拉低我的水平了!。

18、给帮忙的小帅哥的,配杯柠檬蜂蜜红茶正好。

培根的热量(卡路里)505千卡;有利:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效西安中际中西医结合脑病医院属于几级医院;可与西兰花、菜花、西葫芦搭配;与草鱼、鱼头、虾相克,同食可能会引起不适;

披萨草的热量(卡路里)306千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含蛋白质,富含膳食纤维;

肉桂粉的热量(卡路里)253千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;可与鸡肝、蜂蜜、狗肉搭配;

迷迭香的热量(卡路里)331千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利:饱和脂肪酸含量过高;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与松子、大蒜、羊肉搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,癫痫病人发作时有什么症状低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

牛油的热量(卡路里)740千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量(卡路里)97千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;


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