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如何挑选西瓜 挑选西瓜的技巧

西瓜,享有“瓜中之王”的美誉,不仅清新爽口,还有清热解暑、生津利尿的功效。一到夏天,西瓜就成了大多数家庭的首选水果。但是很多买西瓜的朋友可能在买西瓜的时候,不会挑选。今天就和大家介绍如何挑选西瓜。北京军海癫痫病医院

如何挑选西瓜

1.看瓜蒂

如果瓜蒂是绿色的,说明西瓜是新鲜的;如果瓜蒂干而枯黄,说明西瓜摘下来一段时间了;如果西瓜的瓜蒂又圆又黄,就说明这个西瓜熟了,而且很甜。

2.摸西瓜的表皮

一般新鲜的西瓜表皮是比较硬而且光滑,如果是放置久的西瓜其内部的果肉会变质,从而影响到果皮也就是西瓜皮的硬度,摸上去会感觉很软,用手按下去,有轻微向下凹的感觉,这样的西瓜味道不会太甜。

3.观色听声

瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

4.掂重量

同样大小的西瓜,重量轻的成熟度好,有下坠感、很沉的瓜是生瓜。此外,如果用一只手托起西瓜,另一只手轻轻拍打,托瓜的手有震动感,则说明瓜是成熟的,否则不是生的就是成熟过了头。

5.看瓜纹

一般情况下,瓜有一面是向阳的,一面是背阴的;这块太阳晒不到的位置,一般都是黄色的,这个黄色位置越少越好,还有瓜的纹路清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。

上面就是为大家介绍的如何挑选西瓜相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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